Gold noemen de broers Willem en Paul Thuring het 5% bier als zij een glas naar het licht houden.Dit frisse tarwebier is altijd lekker. De juiste combinatie van Oosterhout’s water, tarwemout, pilsmout, hop en gist, geeft het bier een heerlijk aroma en frisse afdronk, waardoor je glas voor je het weet leeg is. Dat is de Kracht van de Eenvoud.
Silver 8% is onze Triple met een flinke volle smaak. Dit bier raakt alle hoeken van de mond en heeft het aroma en de smaak van tarwemout. Na de tintelingen op de tong neemt het zoete van de mout het over. De kruidigheid komt door een traditionele Duitse hop en een nieuwe generatie hop en geeft pittigheid aan het geheel. Een neutrale droge gist zorgt voor een authentieke smaak.
Bronze is een weizenbier van 6,5% met o.a. donker tarwemout. De mout is gekarameliseerd en dat geeft een specifieke smaak aan dit speciaal bier. Een klassieke gist en een mix van pittige hoppen zorgen voor een kruidig aroma en een vleugje bitterheid in de afdronk dat de zoete tonen van de mout neutraliseert.
Rusty Jack Een amber bier van 6 % met een mooie balans van 6 verschillende moutsoorten. Een lager gist zorgt voor puurheid van de smaak. Dit bier is toegankelijk met een bourgondische inslag. Een eerbetoon aan de vader van de Brouwers.
White IPA (6%) Winnaar van Brabants lekkerste Bier 2021. Een Indian Pale met 50% tarwemout, een Duitse hop en een Engelse gist soort. In tegenstelling tot de bittere IPA’s is dit bier een heerlijk zacht bier geworden met een nadruk op hop aroma zonder bitterheid. Dit bier is het vijfde tarwe bier ontwikkeld in onze brouwerij.
Sherpa porter 6% is een 100% gerstebier, familie van de Stout en is zeer donker van kleur. De Ierse porters en de Nepalese Sherpa’s zijn de inspiratiebron geweest voor de brouwer. Het resultaat is een mooie balans tussen zoet en bitter met zoethout, laurier en chocolade tonen.
Bombast is een typisch Oosterhouts bier (6%) omdat de welbekende Oosterhoutse Kaneelstok onderdeel is van het recept. Het is een 6% Pale-Ale met gerst, tarwe, en haver. 2 verschillende hop soorten verrijken het aroma en de smaak.
General purpose
General Purpose is een Pilsener (5,5%) van hoge gisting, ongefilterd, pittig en voor algemeen gebruik. De inspiratie voor dit bier is een Willis Overland uit 1942. Dit bier wordt door velen goed ontvangen.
Aviator (5%) is een Weizen. Dit frisse tarwebier is altijd lekker. Aviator wordt door de brouwers ook wel het champagne-bier genoemd. Ongefilterd tarwebier is altijd licht troebel en het residu onder in de fles mag graag gemengd worden.